La Quesería Demués – Quesería – Asturias
Desde este paraíso natural llamado Asturias, creamos nuestros quesos con tres diferentes tipos de leche: vaca, oveja y cabra.
Nacimos en 2019 con un proyecto claro: diversificar la economía de la zona, potenciar los productos locales y garantizar la calidad. Comprometidos con el medio ambiente y con la dignidad animal, nuestros animales viven en semilibertad en una zona natural protegida y cuidados con esmero. Gracias a ello se proporciona un producto único y de calidad, el queso Gamoneu.
El queso Gamoneu es el producto al que nos dedicamos exclusivamente, os preguntaréis, ¿Por qué? pues debido a la necesidad que tiene este producto de dedicarle todo el tiempo necesario, al cuidado de la ganadería y a su finalidad: conseguir el mejor producto posible. El queso Gamoneu con Denominación de Orígen protegida es un producto reconocido tanto en la alta cocina, como en la cocina local y regional del norte de España.
HORARIOS PARA LAS VISITAS DE LA GANADERÍA: DE 08:00 A 13:00.