Nace en el año 2010 como catering y comida para llevar, incorporando los quesos y los embutidos de calidad como emblema de su producción gastronómica.
A lo largo de los años ha ido modelando su muestra culinaria con diferentes y variados productos ofertando en su local de Moros en Gijón una oferta principalmente quesera reforzada con embutidos y chacinas de notable calidad, así como diferentes productos que complementan a los anteriores como frutas, mermeladas, vinos, conservas y dulces , haciendo hincapié en las elaboraciones y producciones artesanales y de autor.
Ahora podemos decir que somos una quesería especializada en la venta de quesos y charcutería gourmet en Gijón, Asturias. Además disponemos de venta de fruta selecta.